天領さんには天風という濁り酒があって、冬４０本くらいをお願いしていましたが、当時勢いよく噴きこぼれる苦情から作らなくなってしまいました。酵母が残っていたので紅のためだけに２年に渡って特別に作っていただきましたが

その後まだそんなに知られていなかった獺祭さんの濁り酒に切り替えることとなった思い出があります(獺祭のにごり酒も昔はもっと強烈に吹いていました)

​発泡性の強いお酒があまり知られていない時代でしたので一部の人の苦情で生産をやめざるえないのは、とても寂しいことだと今でも感じます​​。

純米原酒生酒をいただいて帰りました、とても爽やかなお酒でした

​天真という麦焼酎もすっきりと澄んだ味をしてこれもまた美味しいんです

​とてもお世話になった酒蔵さんです